petite usine complète d'huile de sésame

L'huile de sésame est un aliment sain et fantastique, utilisé depuis plus de 5 000 ans. C'est l'un des médicaments les plus riches en nutriments et les plus puissants, toujours utilisé dans le monde entier. Sa production peut être complexe, mais avec une méthode de transformation adaptée et des machines de qualité, elle sera simplifiée. En faisant appel à HONG DE, fabricant et fournisseur de confiance, vous pourrez démarrer votre propre entreprise de transformation d'huile de sésame. HONG DE peut vous renseigner sur le processus de production. Pour toute question sur la fabrication de l'huile de sésame ou sur la création d'une huilerie, contactez-nous pour plus d'informations ; nous sommes toujours là pour vous !

Vous trouverez ci-dessous un projet complet de moulin à huile de sésame à petite échelle que nous avons mis en place à l'étranger.

Procédé de fabrication de l'huile de sésame

1. Nettoyage des graines de sésame :
Une fois les graines de sésame reçues à l'usine, elles sont lavées à l'aide d'un équipement de nettoyage afin d'éliminer les impuretés. Le nettoyage des graines permet de trier les bonnes graines et de les nettoyer pour éliminer la poussière, les corps étrangers et les pierres.

2. Torréfaction à sec des graines de sésame :
Les graines de sésame sont séchées par torréfaction. Elles sont ensuite cuites avant d'être broyées. Un chauffage est effectué pour éliminer l'excès d'eau après le nettoyage.

3. Pressage des graines de sésame :
Une fois les graines complètement séchées, elles sont prêtes à être broyées ou pressées à l'aide d'une presse à huile de sésame. Après avoir extrait l'huile des graines, celle-ci est laissée décanter.

4. Filtration de l'huile de sésame brute :
Une fois l'huile décantée après le pressage, des tourteaux se mélangent à l'huile. La filtration permet de séparer les graines de l'huile. Cela facilitera le raffinage pour extraire l'huile finale.

5. Raffinage de l'huile de sésame :
Après la filtration, l'huile n'est pas encore prête à être conditionnée. Une dernière filtration est effectuée avant le conditionnement. Cette filtration garantit la pureté de l'huile et l'absence de tourteaux. Une fois décantée et filtrée, l'huile est prête à être conditionnée.

6. Conditionnement de l'huile de sésame :
Après avoir franchi toutes ces étapes, l'huile est conditionnée en fûts ou en bouteilles par une chaîne de remplissage professionnelle, prête à être commercialisée. Elle est également transportée vers d'autres entreprises qui l'utilisent pour fabriquer d'autres produits.

Applications de l'huile de sésame

L'huile de sésame est riche en lipides, protéines, glucides, fibres et certains minéraux. Son odeur et son goût sont doux et délicieux. Son goût légèrement sucré rappelle celui de la noix. Elle est principalement utilisée comme ingrédient alimentaire, entière, concassée, broyée, décortiquée, en poudre et en pâte. Considérée comme la reine des huiles végétales, elle se distingue par sa stabilité, sa conservation et sa résistance au rancissement. Elle est également utilisée comme huile de salade ou de cuisson, comme matière grasse pour la margarine et le savon, dans les peintures, les cosmétiques, les pesticides et les parfums.