Le beurre de karité a trois couleurs : ivoire, beige et jaune. Plus la couleur est foncée, meilleur est l'effet. Plus de 90 % du beurre de karité est fourni aux plus grandes entreprises cosmétiques mondiales, telles que les sociétés cosmétiques de renommée internationale L'Oréal Paris, Doublebaby, DHC, The Body Shop, Swiss Legend, etc.

Dans les pays où l'arbre à karité est planté, la création d'une huilerie pour produire du beurre de karité de haute qualité serait rentable étant donné la grande valeur du beurre de karité et ses larges applications dans les cosmétiques, l'alimentation, la médecine, etc. Notre société est devenue l'une des le plus grand fournisseur de presses à huile de cuisson. Pour l’extraction du beurre de karité, nous proposons différentes technologies et équipements d’extraction d’huile pour répondre à différentes exigences. Si vous êtes intéressé par la transformation de l’huile de beurre de karité, voici ce dont vous avez besoin.

Extraction d’huile de beurre de karité à basse température – Presse à huile hydraulique

La presse à huile hydraulique présente de nombreuses caractéristiques, telles qu'une structure simple, un tourteau de haute qualité, une consommation d'énergie réduite, elle a donc été largement utilisée pour traiter le beurre de karité. L'équipement principal de l'usine d'extraction d'huile de beurre de karité par presse à huile hydraulique : convoyeur, machine de concassage, machine de conditionnement, presse à huile hydraulique, broyeur à gâteaux, filtre à huile à plaques et cadres, etc. Si vous êtes intéressé à acheter la presse à huile hydraulique pour votre Entreprise de transformation de l'huile de beurre de karité, contactez-nous directement pour obtenir les paramètres de la machine et la liste de prix !

Le processus d’extraction de l’huile de beurre de karité

Noyau de noix de karité → Concassage → Conditionnement → Pressage d'huile à basse température → Concassage de gâteaux → Pressage d'huile à basse température
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Pétrole brut → Filtrage → Purification → Huile de beurre de karité

• La poudre de fines particules (35 ~ 40 mesh) de noyau broyé a été tempérée (60 ℃ ~ 70 ℃) pour ajuster l'humidité pressée à pas plus de 5 %. Ensuite, le gâteau en flocons (5 à 7 kg pour chaque flocon) a été pressé pour la première fois (pression 40 à 50 MPa, température 60 ℃ à 70 ℃), et l'huile résiduelle du gâteau en flocons vierge était de 28 % à 32 %.
• Selon les exigences du processus ci-dessus, le gâteau vierge a été brisé, tempéré et réprimé, et l'huile résiduelle du gâteau réprimé était de 18 % à 23 %. Répétez l'opération pour la troisième et la quatrième fois pour presser, l'huile résiduelle du gâteau pressé final 10 % ~ 13 %.

• • Le beurre de karité (impureté) est obtenu à partir de la presse hydraulique à basse température après conservation de la chaleur et précipitation, puis filtré à 60 ℃ ~ 70 ℃. Le processus de pressage hydraulique montre que l'huile est relativement claire, le pétrole brut est de couleur claire, le pétrole brut est de bonne qualitéuality after rough filtration, the acid value, peroxide value and other indicators meet the requirements, the cake color is also relatively light and there is no sign of deepening.
  • Par conséquent, le raffinage physique ultérieur n'a besoin que d'une filtration fine et d'une filtration fine dans un état de conservation de la chaleur de 60 ℃ ~ 70 ℃ pour obtenir le produit fini beurre de karité raffiné.

Technologie d'extraction d'huile de beurre de karité - Machine d'extraction d'huile de beurre de karité à prix d'usine pour la fabrication d'huile de beurre de karité de haute qualité: achetez une machine d'extraction d'huile de beurre de karité auprès du fabricant ou du fournisseur de machines de moulin à huile au prix d'usine, obtenez des instructions techniques GRATUITES sur le processus et les affaires de production d'huile de beurre de karité envisagent de mettre en place un projet d'usine d'extraction d'huile de beurre de karité en Ouganda, en Guinée, au Sénégal et au Nigeria, etc., à faible coût.

Pressage d'huile à vis pour le beurre de karité

Le pressurage à vis est la méthode d’extraction d’huile végétale la plus utilisée. Il peut également être utilisé pour extraire l’huile de beurre de karité de la noix de karité. L'avantage de la technologie d'extraction de l'huile de beurre de karité par méthode de pressage à vis est une grande capacité de production, une production d'huile élevée et une production d'huile continue. Cependant, la couleur du pétrole et des tourteaux est profonde et il y a trop d’impuretés dans l’huile, cela nécessite donc un processus de raffinage du pétrole.

Processus de pressage et de raffinage de l’huile de beurre de karité

Machine à expulser l'huile de noix de karité

Firstly the shea nut is subjected to mechanical extraction with the help of screw presses. The resultant cake containing 14 to 16% oil (butter) then is subjected to solvent extraction process. Apart from that, The shea nut preparation required is cooking and flaking purpose.

Briefly speaking, the main procetures in the shea nut solvent extraction plant including the following: they are Seed Cleaning, Cooking / Conditioning, Expelling and Solvent Extraction.

The processing of shea, in general, involves many activities that start soon after wild-harvesting, through refining to manufacturing. The major processes involve: curing, extraction, refining, fractionation and manufacturing.

Usine de raffinage du beurre de karité

Après l'extraction du beurre de karité brut, également connu sous le nom de « beurre de karité naturel » ou « beurre de karité en vrac », il existe diverses options de modification ou de nettoyage vaguement décrites comme le raffinage. Chaque étape du raffinage élimine du beurre des ingrédients naturels, généralement jugés impropres à la consommation humaine.

Le processus introduit ensuite des produits chimiques de raffinage nocifs comme catalyseurs, qui doivent être éliminés à la fin du processus par un « re-raffinage ». Les formes de transformation traditionnelles et biologiques occupent une niche de marché importante pour la demande toujours croissante de produits naturels vierges. Les quatre principaux processus de modification ou de nettoyage du beurre de karité brut sont : le dégommage, la neutralisation, le blanchiment et la désodorisation.

Usine de fractionnement du beurre de karité

Le beurre de karité contient deux composants principaux : la stéarine (la graisse crémeuse) et l'oléine (l'huile qui coule). La production de cosmétiques utilise principalement l'oléine, tandis que la stéarine entre dans la composition des margarines et des chocolats. Le processus qui sépare les deux composants est le « fractionnement ».

Il existe deux méthodes de fractionnement : la méthode chimique/mécanique et la méthode physique. Le premier nécessite la création d'un vide (condition sans air) et applique un réactif chimique pour séparer l'oléine de la stéarine à différentes températures. Après séparation, la partie huileuse peut ensuite être évacuée par décantation ou siphonnage.

Le processus physique implique un processus de sédimentation ou une méthode centrifuge pour provoquer la séparation de la stéarine de l'oléine. Ce processus s'avère cependant plus difficile lorsque l'on travaille avec le beurre de karité d'Afrique de l'Ouest en raison du rapport plus élevé entre la stéarine et l'oléine.

Production de noix de karité en Afrique