Nuestra empresa se centra en la producción de maquinaria para el aceite de palma. Su amplia experiencia en este campo refleja la profunda comprensión del grupo de la demanda del mercado y su preciso conocimiento de las tendencias de desarrollo de la industria. El aceite de palma es uno de los recursos oleícolas comestibles más importantes del mundo, y su proceso de producción y procesamiento exige un alto rendimiento, precisión y estabilidad de los equipos mecánicos.

Nuestra prensa de aceite de palma incorpora un sistema hidráulico único y un sistema de control inteligente que ajusta automáticamente la presión y la velocidad de prensado según las diferentes características de la materia prima y los requisitos de producción, mejorando eficazmente el rendimiento y la eficiencia de la producción.

Proceso de recolección de frutos de palma

Los racimos de palma frescos y maduros se recolectan en la plantación y se transportan en camiones a la planta de aceite de palma. Posteriormente, se vierten los RFF en la puerta de descarga tras ser pesados ​​por la báscula puente.

Esta es la fase inicial del funcionamiento de la maquinaria de molienda de aceite de palma a gran escala. La puerta de descarga cuenta con canales de descarga. Al activar la válvula de control para abrir la compuerta, los frutos de palma caerán en la cesta o transportador.

Estación de esterilización

A través del sistema de recepción de fruta (a la izquierda de las fotos de arriba), los racimos de palma se transportan al siguiente proceso: la Estación de Esterilización.

El proceso de desinfección utiliza vapor o agua para esterilizar las palmas frescas. Este proceso también detiene las reacciones enzimáticas que provocan la oxidación y alteran las células del mesocarpio, mejorando así la eficiencia de la extracción de aceite y la calidad del producto final. La esterilización en seco consiste en tostar o ahumar las palmas, mientras que el proceso húmedo consiste en hervirlas o cocinarlas al vapor. Si se opta por el proceso seco, las palmas se separan primero y luego se esterilizan. Si se utiliza el proceso húmedo, las palmas se esterilizan antes de trillarlas.

Estación de trilla

En el proceso de trilla de una planta de aceite de palma, los frutos se separan de los racimos mediante una desgranadora. En las grandes plantas de aceite de palma, la trilla suele ser mecánica mediante una trilladora que gira o vibra para separar los frutos del racimo.

Estación de digestión

Antes de extraer el aceite, los frutos de palma deben triturarse en digestores. Para aumentar la producción de aceite, la pulpa también se calienta durante este proceso. El mesocarpio y las nueces pueden prensarse juntos en una máquina para producir aceite de palma. Sin embargo, si se planea producir aceite de palma de grado A, se debe retirar la nuez o el grano de palma antes de la etapa de prensado.

Estación de prensado de aceite

La pulpa se prensa, lo que rompe las células oleosas y libera el aceite de palma. Existen varios tipos de máquinas para prensar la pulpa de la fruta, como prensas manuales, hidráulicas y de tornillo. La prensa de tornillo es la máquina más utilizada para la producción de aceite de palma, tanto en plantas de fabricación de aceite de palma a pequeña como a gran escala, debido a su alta tasa de extracción.

Estación de clarificación de aceite de palma

El propósito de la clarificación en el proceso de fabricación de aceite de palma es eliminar impurezas. El aceite de palma crudo final se almacena a granel en un tanque.

Planta de recuperación de palmiste

Tras la extracción del aceite de palma, los sólidos descargados de la prensa de tornillo son una mezcla de fibra y nueces. En la planta de recuperación de palmiste, las nueces y la fibra se separan físicamente. Las nueces se envían a la planta de trituración y extracción por solventes para producir aceite de palmiste, mientras que la fibra se utiliza como combustible de biomasa en la caldera in situ.

Planta de Molienda de Aceite de Palma

Podemos proporcionarle una línea de producción completa para la molienda de aceite de palmiste/palmiste. Si tiene que procesar una gran cantidad de palmiste, contáctenos. Le ofrecemos una línea completa de equipos de pretratamiento, máquinas de extracción y refinería de aceite de palma, y ​​le diseñamos un proyecto llave en mano de aceite de palma de principio a fin. También vendemos máquinas individuales, como prensadoras, trituradoras y fraccionadoras de aceite de palma, entre otras.

Las plantas de molienda de aceite de palma a gran escala suelen construirse cerca de las plantaciones de palma. Debido al alto contenido de lipasa, el almacenamiento prolongado acidifica el fruto de la palma, lo que afecta la calidad del aceite de palma crudo.

La maquinaria completa para la molienda de aceite de palma a gran escala incluye diversas secciones, como la de recepción de racimos de palma fresca, la de esterilización, la de trilla, la de digestión y prensado, la de clarificación del aceite, la de recuperación del palmiste, etc.

¿Qué es el aceite de palma?

El aceite de palma es un aceite comestible popular que se extrae del fruto de la palma aceitera. La palma aceitera (Elaeis guineensis) es una planta originaria de África occidental y central que produce dos tipos de aceites: aceite de palma, procedente del fruto, y aceite de palmiste, procedente de la semilla.

Las palmas aceiteras producen grandes racimos de frutos, conocidos como racimos de fruta fresca (FFB), aproximadamente una vez al año. Los FFB cosechados se esterilizan, despalillan y trituran para extraer el aceite de palma crudo del mesocarpio carnoso del fruto. El fruto de la palma consta de tres partes:

• Mesocarpio: La pulpa oleosa comestible de la que se extrae el aceite de palma.

• Palmiste: La semilla de la que se obtiene el aceite de palmiste.

• Fibra de palma: La cáscara exterior dura, como subproducto.

El aceite de palma crudo contiene impurezas y grasas saturadas, lo que requiere refinación para producir productos finales de aceite de palma como:

• Aceite de palma refinado, blanqueado y desodorizado para aplicaciones alimentarias

• Aceite de palma fraccionado con fracciones separadas como oleína y estearina

El aceite de palmiste se extrae triturando las semillas de palmiste para producir:

• Aceite de palmiste crudo que requiere refinación

• Aceite de palmiste refinado para su uso en cosméticos, productos alimenticios y biodiésel

La palma aceitera produce hasta un 20-22% de aceite de palma en el fruto y hasta un 65-70% de aceite de palmiste en la semilla. La refinación del aceite de palma separa las impurezas y utiliza el fraccionamiento para producir diferentes tipos de productos de aceite de palma para diversos usos.

El aceite de palma es un aceite comestible versátil que se extrae del fruto de la palma aceitera, mientras que el aceite de palmiste se obtiene triturando las semillas del árbol. Ambos aceites requieren refinación para producir productos finales aptos para diversos usos.