Instalar una planta procesadora de aceite de sésamo
¿Cómo instalar una planta procesadora de aceite de sésamo?
El proceso de fabricación del aceite de sésamo es relativamente complejo, pero con el apoyo de maquinaria avanzada de extracción, será más fácil establecer una planta de producción eficiente. Para garantizar un aceite de sésamo de alta calidad y rentabilidad a largo plazo, la planta debe abarcar todo el proceso de producción, desde el tratamiento de las semillas (limpieza y cocción) hasta el prensado y el refinado.
Planta de fabricación de aceite de sésamo - Informe del proyecto
Recientemente, hemos puesto en marcha con éxito una planta completa de procesamiento de aceite de sésamo. La planta, totalmente reconstruida y ampliada, se construyó sobre una instalación antigua. Nuestros ingenieros diseñaron meticulosamente la distribución de la fábrica, teniendo en cuenta las necesidades de los clientes y el proceso de fabricación del aceite de sésamo, para garantizar un funcionamiento a largo plazo y maximizar la rentabilidad. Si le interesa instalar una planta de procesamiento de aceite de sésamo que se ajuste a sus necesidades, ¡póngase en contacto con nuestros ingenieros para obtener soluciones personalizadas!
Proceso de Fabricación de Aceite de Sésamo
La semilla de sésamo posee un alto contenido de aceite, lo que la convierte en una excelente materia prima para la producción de aceite vegetal en Asia, África y otras regiones. El aceite de sésamo contiene un 41% de ácido linoleico, un 39% de ácido oleico, un 8% de ácido palmítico, un 5% de ácido esteárico y otros ácidos grasos. A lo largo de su historia, la tecnología de extracción del aceite de sésamo se ha perfeccionado continuamente. El proceso de fabricación se determina según los requisitos específicos del uso que se le vaya a dar. En el mercado actual, el proceso más común para la fabricación de aceite de sésamo es el siguiente.
Proceso de producción de una pequeña fábrica de aceite de sésamo
- Limpieza de semillas de sésamo: Para proteger la máquina extractora de aceite de sésamo, garantizar un proceso de fabricación fluido y mejorar la calidad del aceite, es necesario que toda fábrica de aceite de sésamo limpie la materia prima. Esto se puede lograr utilizando equipos de limpieza profesionales o una máquina desgranadora para eliminar las impurezas orgánicas y férricas.
- Ablandamiento de las semillas de sésamo: Este proceso consiste en ablandar las semillas de sésamo ajustando la temperatura y la humedad para obtener los mejores resultados de laminado. Generalmente, durante el ablandamiento, la humedad se mantiene alrededor del 7 % y la temperatura entre 47 y 50 °C.
- Cocción: Para cumplir con los estándares de prensado de aceite, obtener un mayor rendimiento y conservar el aroma del aceite de sésamo, la cocción es el proceso de fabricación más común y eficaz para procesar las hojuelas de sésamo. Normalmente, se utilizan diversos equipos auxiliares de cocción, como ollas eléctricas y máquinas de cocción al vapor. Las ollas eléctricas son adecuadas para pequeñas y medianas empresas de procesamiento de aceite, mientras que las máquinas de cocción al vapor son las preferidas por las grandes plantas.
- Prensado de aceite de sésamo: Dado que cada vez más personas buscan un estilo de vida saludable, el método mecánico de extracción de aceite de sésamo ha superado en popularidad a la extracción con solventes químicos. La prensa de tornillo es actualmente la máquina más popular y eficaz para el procesamiento de aceite de sésamo. Extrae el aceite de las semillas de sésamo mediante presión mecánica, sin necesidad de solventes químicos. El mecanismo principal de la prensa de tornillo consta de anillos y barras de presión, instalados en la jaula de prensado siguiendo una secuencia precisa.
Para satisfacer las necesidades de cada cliente, nuestra máquina extractora de aceite de sésamo se ofrece en dos versiones: prensado en 3 fases y prensado en 4 fases. La primera es más adecuada para el prensado en caliente, mientras que la segunda es ideal para el prensado en frío. Sin duda, todo el proceso de fabricación del aceite de sésamo depende de los requisitos específicos de procesamiento y de la tecnología de prensado utilizada.
- Filtración del aceite de sésamo crudo: Generalmente, el aceite de sésamo crudo contiene impurezas que deben eliminarse mediante un filtro. Sin embargo, la filtración solo elimina las impurezas orgánicas de mayor tamaño. Para obtener un aceite de sésamo de alta calidad, se recomienda refinarlo con maquinaria especializada para eliminar impurezas sólidas más pequeñas, ácidos grasos libres, fosfolípidos, coloides, ceras, pigmentos, olores y otros componentes.
- Refinación del aceite de sésamo: La refinería de aceites comestibles normalmente incluye el desgomado, la desacidificación, la decoloración y la desodorización. Mediante un proceso de refinación profesional, se garantiza la alta calidad del aceite de sésamo final, lo que lo hace más beneficioso para el organismo.
- Llenado y envasado de aceite de sésamo: Se recomienda el llenado y envasado del aceite para una planta procesadora de aceite de sésamo profesional, ya que a través de este proceso, el aceite de sésamo se puede vender directamente en el mercado.
Tras analizar el proceso de fabricación de aceite de sésamo descrito anteriormente, queda bastante claro cómo iniciar una planta procesadora de aceite de sésamo. El equipo principal que interviene en la producción de aceite de sésamo incluye máquinas de limpieza, máquinas de cocción, prensas de tornillo, equipos de filtrado y maquinaria de refinación.
¿Cuánto se necesita para instalar una planta procesadora de aceite de sésamo?
La mayor preocupación de nuestros clientes es el costo. En realidad, es un tema complejo. El costo siempre está estrechamente ligado a la capacidad, la tecnología, la maquinaria, el proceso y otros factores. El precio varía considerablemente. Para una planta procesadora de aceite de sésamo a pequeña escala, la inversión puede rondar los $8,000 o incluso ser mayor. Somos fabricantes y proveedores profesionales de maquinaria para el procesamiento de aceites vegetales y contamos con amplia experiencia en la optimización de costos y la maximización de la rentabilidad. Sin embargo, la selección del equipo no es definitiva. Según las condiciones y requisitos de producción reales, nuestros ingenieros profesionales le ofrecerán la mejor planta procesadora de aceite de sésamo. Si está interesado en nuestros productos, ¡contáctenos!